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第五十六章 在线讲解小技巧 (第..(1 / 1)

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叶小龙给人当大厨确实是让直播间里的人大吃一惊。

大家多多少少听过烧喜宴,这可不是一般的小事。

烧喜宴,可不是平时的六七个吃饭,而是上百人。

10个人一桌,10桌就是100人,20桌就是200人,口味复杂,想要满足大家的胃口可不是什么轻松的事。

所以现在能当大厨的,还烧喜宴的,哪一个不是上了年纪的,怎么也得要三四十岁再说。

主播老叶的年纪有些小,才不过是20岁出头。

当大厨…

“主播,你怎么看得出来这些猪肉有问题的。”

“看着不错啊,要是我去买的话,直接就选这一家了。”

叶小龙笑着跟大家介绍了起来。

“刚才大家要是认真的看的话,还是可以看得出来,那家伙拿出来的猪肉非常新鲜,可是这肉质却有问题,根本就不够紧密,要知道放在山上的猪,肉质可是非常结实的,因为他们无时无刻不在运动,所以不需要看我就知道他是说谎话的。”

“况且这些猪肉上面还有一股让人难闻的气味,因为我是一位大厨,所以对这些气味特别的敏敢,这些气味只有打了激素才会有的。”

这一说,叶小龙立刻就把刚才那块猪肉说的头头是道的。

听得大家一愣一愣的,没想到一块猪肉居然有这么多的说法。

“大家买不来猪肉的话,主播可以教给大家一个最简单的方法,就是用你的食指用力的按猪肉,如果能能轻而易举弹回来的话,那这肉质就算是可以的,可若是一下子弹不回来,那就是证明这肉并不是很好。”

叶小龙掌握的大师级的鉴别能力,鉴别猪肉自然不在话下。

看了好几家猪肉摊,还是没有买到合适的猪肉。

“小兄弟别急着走,过来看看,我家的猪肉那可是正宗的山里猪肉,价格虽然有些小贵,不过这肉绝对是好。”

叶小龙已经转了一小圈了。

在一处猪肉摊前,倒是被一位四十几岁的阿姨给拦住了。

非要拉着过去看她的家的猪肉。

抱着看一看没关系的念头,叶小龙走了过来。

这一看还真的让他笑了。

“小兄弟,我这猪肉可是非常正宗的,你看这肉多么漂亮,不管你拿来炒菜还是做什么,绝对美味。”

叶小龙直接就捡起了一块猪肉随意的摸了几下,非常的满意。

“阿姨,你这猪不错,确实是地地道道的山里养的猪肉,如果没猜错的话,怎么也得养了两年以上,而且一只猪的重量也不重,顶多就八九十斤左右。”

尽管刚才叶小龙并没有做什么,可就是那么短短的时间内,就将这猪肉内内外外看了一个遍。

女阿姨也直接愣住了。

这还是第1次有人买肉就看了几眼,居然说的清清楚楚了。

看得出来,这个年轻人肯定是第1次来这菜市场的。

因为凡是来这里买肉的,基本上都会被大家所记住。

“小伙子,你可真厉害,冲着你这话阿姨今天给你的肉价格肯定是最划算的。”

养猪还不是为了得到人的认可。

最起码这位阿姨是这么想的。

卖了这么多的猪肉,从来没有人能这么精准的说对。

阿姨当然高兴了。

“老叶这眼神真是无敌了。”

“你说气不气人,我去买猪肉人家都是原价给我,结果主播去买猪肉,直接给他打了个8折,这也是没谁啊。”

阿姨确实是给叶小龙打了8折的价格。

替叶四海他们省下了不少钱。

阿姨没想到,这年轻人还是一个大主顾,一出手就买了几百斤的肉回去,这几乎将她摊位前的肉都给打包了。

“阿姨,告诉你个小窍门,你家的猪伙食还可以再改改,可以往里面再加点红豆,分量不需要多,会有意想不到的收获的,让它们的胃口更好。”

走的时候,叶小龙给了阿姨一个小福利。

这位阿姨的猪肉确实值得叶小龙说这样的话。

“主播求解答,为什么要给猪吃红豆,难道吃猪吃了红豆之后会越来越红吗。”

不少的好奇宝宝都好奇了起来。

从来没有听过这么一说。

买好了猪肉之后,叶小龙又去买了牛肉,当然买牛肉就更简单了。

牛肉的挑选更是简单了。

水牛黄牛都是牛,不过味道更好的还是黄牛。

黄牛肉质紧实,而水牛的味道就大了不少。

“比如买黄牛肉可以看这个部位…”

“还有这种黄鳝,头大尾巴细,以及颜色,都能看得出来是不是野生还是人工养殖的。”

叶小龙一边走,一边给直播间的粉丝们介绍着买各种东西的小窍门。

这些都是小窍门,可是对这些直播间的粉丝们来说,一个个都长了见识。

“主播说慢点,我得叫我老婆来,她买菜最买不来了。”

“我家老婆也一样,东西从来都挑不好。”

“楼上的一起一起。”

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