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第十九章 杀猪卖肉(1 / 1)

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一大早,许大茂匆匆来到工厂。

香肠托人给他爸送去,他还没想好怎么面对许父。

他的变化这么明显,最好还是过年的时候去。

那时候都过了几个月,他变得和以前不一样勉强能说得过去。

中午吃完饭,许大茂慢悠悠的来到李副厂长办公室。

李副厂长问道:“大茂,来找我有什么事。”

“厂长,是这样的,我找到一批猪肉,不知道咱们工厂需不需要。”

许大茂不能卖太多,猪肉常温下只能保存几天。

卖太多,工厂几天内消耗不了,会坏掉。

“什么价位?”

听到猪肉,李副厂长马上感兴趣。

他每次招待来采购的客户,弄一些鸡鸭鱼不难。

但现在像弄到品质上好的猪肉,并不容易。

“猪肉全都八毛一斤,对了,厂长,还有一些骨头,四毛一斤,猪头同样四毛一斤,另外,还有一些猪大肠、小肠三毛一斤。”

许大茂计算过,除掉猪蹄和猪头,一头猪差不多卖一百五十斤的肉,其它都是骨头和下水。

这还是他用空间养得好,一般的猪估计没有这么多肉。

至于小肠什么的真不值钱,加起来也没多重,不过能赚一点是一点。

一头猪算下来,猪肉一百二十块,骨头二十块。

猪头四块八毛钱,差不多五斤肉,大部分都是骨头。

大肠、小肠加起来二十斤,能卖六块钱算不错了。

全加起来,一头猪能卖一百五十四块八毛。

猪皮,许大茂就自己留着吃了,炸猪皮还是挺好吃的。

“价格不错,我都要了。”

李副厂长高兴的点头,有了这批猪肉,以后请客户吃饭,不怕人家不肯来了。

“猪肉四千五百斤,少带肉的骨头一千五百斤,猪头三十个,大小肠六百斤,另外还有一些猪肝、猪肺,不要钱让食堂给工人们补身体。”

许大茂说的时候,李副厂长听得很认真。

这不是能马虎的事情,工厂的钱就是国家的钱,不能乱花。

“不错,算下来一共四千六百四十四块。”

李副厂长写好批条,想了想,他又从抽屉里拿出文件夹,抽出一张证明纸。

在上面写好文字,李副厂长把它们一起交给许大茂,嘱咐道:“大茂啊,有了这张介绍信,以后你就是咱们厂的物资采购员,要是遇到有人为难你,直接把这个给他看。”

“谢谢厂长,我办事,您放心。”

许大茂仔细的收好,有了这个东西,加上李副厂长护着他,只要不作死,基本上很安全了。

轧钢厂的级别这么高,只要工厂愿意护着他,外人拿他是没有办法的。

凭着这张介绍信,他都能下乡去收猪。

当然了,京城周边没多少猪可以收,还不如去北河。

“那你先去吧。”

“好的,厂长。”

许大茂第一时间,还是去领钱。

财务处。

‘可以啊,这许大茂连猪肉都能弄到,怪不得厂长、副厂长都喜欢他。’

会计心思活络起来,这几天身上得准备点钱了,免得食堂卖荤菜的时候买不到。

在工厂外边买,和工厂里面买,不都是买嘛,何况轧钢厂饭菜比菜市场买划算多了。

“得嘞,我先走了啊。”

拿起一摞子钱,用纸包起来,许大茂走出办公室就把它们收进空间。

现在币值最大的,还是十块的大团结,好千块加起来一般小点的信封根本装不下。

整个下午,许大茂都忙着宣传科的工作。

什么广播稿、演讲稿,都得他们准备。

下班后,他跟着工人们一块离开。

晚上,许大茂再次来到库房。

进去之后关好门,先进入空间。

空间里,看着一群小猪,许大茂开始让它们长大。

一次不用太多,三十头就够了。

三十头小猪肉眼可见的长大,一直长到超过二百五十斤。

直到它们再也不长了,许大茂估计每头猪的重量都超过二百六了,跟他之前算的差不多。

这个体重的猪,还是挺肥的。

接下来,就是杀猪的环节。

……

总之,猪的各个部位被分好,带一丢丢肉的骨头也都摆放在一边。

什么排骨、五花肉的,只要带肉多的,都放到一起。

肘子同样放到一起,这玩意领导基本上都爱吃。

够肥,又有肉。

猪头、猪下水也都收拾好,空间里正好有个小湖,许大茂把清水把猪下水清理了几遍。

猪血的话,许大茂早上放了几个木桶和一些材料,用来准备弄猪血吃。

至于猪鞭的话,他就不知道该怎么办了。

他可不爱吃这玩意,简单清理准备一起放到库房,说不定领导们爱吃这玩意呢……

全部整理好后,看到没什么问题,许大茂把它们从空间搬运到库房里。

看着满满的几千斤肉,明天的伙食肯定能让工人们高兴。

工人们高兴了,吃的也开心。

大伙干的都是累活,饭量都不小,五千斤肉吃不了几天。

再加上工人往家里带的话,工厂消耗猪肉的速度就更快了。

搞定后,许大茂四合院的家里,照常开始睡觉。

他睡下了,大院里很多人睡不着。

许大茂的一举一动,院里很多人都盯着呢。

现实一点的说,就是为了生存,你家有小孩,我家有老人。

几个月前,院里都有人去城外挖过野菜。

许大茂给了他们过年吃肉时候的希望,没有人想让这个希望破灭掉。

好在他们明天就会有惊喜,院里很多轧钢厂工人,明天食堂可是有肉吃的。

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