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莲花形状的酥点，粉红色的花瓣层层叠叠，中心是黄色的花蕊。惟妙惟肖的仿佛真的莲花一般。光是造型就有足够端上高级宴席的资格~
李提督眯起了眼睛：“漂亮的酥点，光是形这一方面毫无疑问是顶尖的。叫什么？”
“莲花酥。”白逄之笑了笑，来自他重生前世界江南的点心在这个时代还没有诞生绝对是首创。
三个评审互相看了看，文殊院的空智方丈开口道：“大莲华者，有四德，十善法。只是不知道究竟如何。”
“吃吃看不就知道了，看着就好吃啊！两位我先动手了啊！”边上的商会会长没管这许多，他也知道自己这个评审比起另外两位要差了一些。但好吃不好吃他是分得出来的~
李提督和空智方丈也连忙取了一块酥点。
“咔沙~”
三个评审一起闭上了眼睛，表情淡然又恬静。空智方丈那边更是摆出了打坐的姿势连呼吸都若有若无了起来。
许久无言，连看台上的观众们都喧哗了起来。三个评审里的李提督和会长才睁开了眼睛。
“呼，好像整个人都轻松了，想通了不少问题，就跟好好睡了一觉一样啊。”会长一脸的平和。
李提督更是看着白逄之：“味道无疑是顶尖的，酥皮的处理巧夺天工，内线的南瓜带着点软糯综合了口感，但是那淡淡的莲花香味来自哪里？”
白逄之笑了笑：“我会些医术，是用不同的香料调出来的。”
沪上商会的会长连忙跟上问：“这东西是极好吃的，我吃了觉得真个人都安静放松了，那一丝丝的甜味为什么如此的深幽？”
“苦，是苦味。”边上的老和尚突然睁开了眼睛合十道：“阿弥陀佛，岳兄后继有人啊！人间烟火，般若莲花。好，真是好。由静生定，由定生慧。这一道当称般若大莲华酥。”
白逄之连忙摆手：“大师可别这么说，叫这个名字我们青羊宫还卖不卖了？”
一道观卖什么般若莲华酥，也不怕三清跳下来抽丫的。
李提督也是被逗乐了，边上的会长摸了摸下巴：“苦，好像没怎么吃出来啊？似有似无的。”
“是莲心，我在花蕊的南瓜里加了一点莲心，酥点容易上火，莲心去火。此为我道家阴阳之道。”白逄之连忙解释了下。
李提督深深看了白逄之一眼：“蜀中人才鼎盛啊。好了，其他几位考生都上来吧。”
李提督一声吩咐，其他三人也走了上来。大伙拱手见礼，李提督才道：“特级面点师不但手艺需要出类拔萃，也需要有过人的品味和眼光。你们每人写下四人中最应该被淘汰的一人。”
几个考生互相看了看，都有些懵，上来就玩这么大吗？白逄之倒是有些心理准备，叹了口气转身去写自己的答案。所幸因为练厨艺，他的腕力和操控力大涨，要不然他这一手毛笔字还真拿不出去。
很快大伙都写好了答案，李提督直接让公布，结果赖二脸色一下就变了，他写了海灯，其他三人却写了他。
“不，不可能，我的黄金舍利炸汤圆怎么会……”赖二脸色惨白一脸不可置信。
李提督摇头道：“你们告诉他。”
海灯撇了撇嘴：“你做的根本不是酥点，虽然外酥里嫩，但酥根本不是主要的口感，连油酥都没做，离题千里自然不能过。”
李婷点着下巴：“大叔你这就是一般的炸汤圆嘛~除了一个名字，和禅什么关系都没有啊。”
最后的白逄之则是道：“看见赖先生你上菜的时间我就知道你过不了了。要是我做同样的料理，一定会把馅料换成酥的，关键在馅料上。你回去可以试试看，用某种可以体现禅的酥点作为馅料。比如……”白逄之瞟了海灯一眼。
赖二还是一点生气也无，空智方丈则是又低声念了句佛。他知道海灯也危险了，海灯的料理在白逄之看来只能是一道特级面点的组成部分，这很能说明问题。
李提督挥了挥手，边上的护卫就架着已经失神了的赖二离去。他跟着看向其他人，良久才开口道：“你们三人里，海灯改良了经典的文殊院菩萨酥，李婷的红尘酥以人间烟火气反衬出尘之禅，清风以莲花酥展现了禅定的境界。三人都可谓一时之选，但要是让你们选出一个除自己之外有资格成为特级面点师的人你们会怎么选择呢？”
“我选李婷。”海灯连忙抢先开口，甚至打断了李提督的话。他是生怕李提督让他们去写下来。文殊院和青羊宫是死对头，他反正不会选白逄之，也觉得白逄之不会选他，所以抢先示好李婷。说话间还冲着李婷点了点头。
李提督皱了皱眉头，转头看向了白逄之：“清风你呢？”
“我也选李婷。”白逄之很是淡定，就算通过不了特级面点师考核也无所谓。大不了投靠黑暗料理界去，他现在的水平已经足够去黑暗料理界混了。五虎星以下，能碾压他的人不多了。
李提督看向了李婷：“你呢？”
“诶，我吗？嗯，我选小道士。”李婷一点没犹豫。
海灯表情一下变了，李提督这次没给他说话的机会，紧接着就道：“为什么？”
“这个大和尚做的东西没小道士的好啊~”李婷显得有些天然呆。
“你说什么？你根本没吃我做的料理。你们，你们早商量好的！”海灯拧眉怒目，显得气急败坏。
白逄之叹了口气：“不是哦，是禅。你的料理展现的是菩萨辩法。可你自己做不到这样的境界，反而会显得杂乱。食谱的上限很高，但是你做坏了。”
“你懂……”海灯转头瞪向了白逄之。
“阿弥陀佛。”空智方丈突然开了口：“海灯，制怒！是你输了，你的修行不足，回去以后念三千遍心经。这道料理，是你师傅四十岁时候创的，到他六十岁才做出了几分韵味。你只能用前人的料理来比试，还是东施效颦，如何能赢他们。”
海灯脸色惨白，边上的沪商会长也点了点头：“虽然也好吃，但现在想想，我已经记不住你的菩萨酥是什么味道了。倒是他们两个人的料理我还记忆犹新。”
李提督起身拍手：“好，我们三个评审的态度都一致了。这一次通过特级面点师考核的人，是李婷和清风！”
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