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白逄之告别了阳泉的众人一路出了城，牵着的还是那匹随着他从蜀中一路出发的川马，川马虽然矮小却耐粗食，力久长。这一路跟着白逄之也算是出力甚多~拉着马才出城，他就听见后头有人喊他。
“白兄弟！白兄弟等等我。”声音很是急促。
白逄之转头一看，是梁四海骑着一匹马正追赶而来。白逄之也是一愣，昨天他才去和梁四海告别，这家伙特级没过也受了些打击，看着恹恹的所以没多待。没想到这会儿赶过来了。难道是知道他要离开，特异来送行的？
可等梁四海到了近处，他才发现不对，这家伙带着包裹呢。梁四海到了近前，翻身下马就道：“我听说你准备回蜀中。正好，这次特级考核我没过，也觉得不能再这么下去了。正想出门游历提高自己。家里掌柜也同意了，我刚去了阳泉他们说你已经走了，还好赶上了。”
白逄之叹了口气，这家伙倒是执着，只是可惜了。他这个情况没几个特厨会把特级的秘密告诉他的。
梁四海是十三行梁家的私厨，还是家生子。说白了他是人家奴仆，看着日子再不错，也是人家的私财。怎么教他？教他和把自己的东西送梁家有什么区别？
至于给钱什么的，特厨怎么会缺钱？阿贝师傅那种被钱愁死的真是特例中的特例，有特殊原因的。她真要筹钱卖两个秘方都回来了，只能说是自己钻了牛角尖了，剧情杀而已。
倒是这家伙愿意加入黑暗的话，搞不好有前途。他天赋不差，黑暗也能通过他试图控制十三行之一的梁家。就算不能完全控制，只要渗透进去也能有大把的好处。
可惜，梁四海作为私厨，可能手艺是很好，但有些东西对他来说是信息封锁的。
白逄之摸了摸下巴：“你要和我一起走啊？那先说好了，不许暴露我是特厨的事儿。然后咱们可不走大路，可能有危险的。”
“行！我都听你的。”梁四海露出了欢喜的笑容。他其实压根不觉得自己比白逄之差多少，技术上应该差不多。差的可能就是见识，他自己分析最后考核的失败是他的菜和选的诗不够搭配。跟白逄之一起游历，一来是他没有出远门的经验。二来则是想偷师~
他这一身厨艺，大多都是偷师得来的。这个世界要不是特厨有玄学加持，这家伙恐怕真能靠着偷师成一代大家。
白逄之见他同意也不多说什么，反正教梁四海他是没这个闲工夫的。这次通过特级考试，他的穿梭能量又涨了许多，已经差不多够返回的需要了。
也就是说实在不行他随时能撤，有了底气他才开始琢磨转阵营混黑暗的事儿。
多了个梁四海，路上倒是也欢快了许多。有个人能说说话比一个人行路总要好的多。加上这家伙虽然是家生子，可梁家那是何等的豪富，梁四海身上带着的钱不少。有要花钱的地方，他也大方。倒是让白逄之觉得有这么个货跟着也挺好的。
一路走小路有十来日，才到了清远县境内。两人一进城就感觉县城里气氛很是热闹喜庆，白逄之转头看向梁四海：“这什么情况？”
梁四海摸了摸下巴：“不清楚啊？不过这我来过，我们家用的鸡都是清远的。我有熟人要不然咱们去问问？”
白逄之点了点头，梁家的人脉自然不一般，别说清远是人家眼皮底下，就是京城里头，梁家都有人脉。梁四海管着梁家厨房，大小可是个管事的。别看是仆役，家里不受重视的亲戚也没他说话好使。
梁四海一路带路，领着白逄之进了县城里的一家酒楼，嘴里还道：“这是晓日酒家。他们自家在城外有个山头，放养的清远麻鸡是一绝。可是贡品！”
白逄之眼睛一亮，贡品的话那绝对不一般。跟着梁四海进了门，马上就有小二要过来，结果小二还没上前呢~就听见柜台里头掌柜的先高喊了一声：“海爷！哟，海爷您来了。”
掌柜的亲自迎了出来，两人客气了几句。找了个清静的地方坐下，梁四海才说自己是和朋友路过。
掌柜的连忙道：“那是，您要是路过都不来小店看看，我可挑您理。这不知道的还以为我们不懂礼呢！您瞧瞧，这都饭点了，我那有好酒我给您拿。您先点菜。”掌柜的给小二使了个眼色，就退下了。说是拿酒，白逄之估计是去招呼后厨好好用功了。
梁四海看向了白逄之，白逄之点了点头道：“这白切鸡肯定得上。其他的你看着办。”
梁四海跟上道：“九龙豆腐这是当地名吃了，还有酿田螺，这菜也是当地特色的。烧鹅便算了，白兄弟你们阳泉的烧鹅天下一绝。再看着来两个素菜就行。”
小二连忙点头退下，一会儿掌柜的拿着一壶酒过来了。坐下亲自招呼作陪，等菜上来白逄之尝了尝，确实是好味道。虽然手艺只是上级厨师，可材料极好。
都尝了一圈，他才转头对掌柜的道：“掌柜的，我看你们这县里热闹的很，这是有啥喜庆的事不是？”
掌柜的一笑，点头道：“两位可是来对日子了，这几天是我们清远选状元的日子。”
“选状元？怎么个说法？”白逄之当然知道这状元是考的不是选的。所以这事情定有什么特殊之处。
掌柜的点头道：“选鸡状元。清远这一片，有资格给京城上贡的有三家，以我晓日楼周家为首，还有九龙镇韩家，英德的外来户骆家。每年三家会选出最好的一只鸡当彩头。我们周家已经连赢了3年了。”
白逄之不用问，这里头定然还有好处，应该是三家约定的赌斗。关系到贡品的份额问题。
梁四海倒是好奇，开口道：“这怎么选的？”
掌柜的直接道：“三家各选一只品质最好的鸡，由内务府来的人挑呗。”
“有趣，倒是可以留两日看看热闹，掌柜的不如详细说说。”白逄之给掌柜的倒了酒。这事情，他还真觉得有些意思，这不就是鸡的选秀嘛~内务府的人挑？这是选鸡，还是比送礼技术啊？
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