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苏式饭馆一共有两个门，一个前门一个后门，前门打开做生意，后门打开就是他们一家三口的家。
本来这以前是个封闭的后院，没有建筑物的，都是苏墨他爸后来一砖一瓦给加盖成了他们的家。
一共有四个房间，两间用来住，两间用来堆放杂物或食材。
望着空落落的后院，苏墨心里也空落落的。
收拾好铺子里的卫生，苏墨便回到后院睡了个午觉。
这一觉直接就睡到了第二天一早。
要不是隔壁院里公鸡叫的太大声，指不定苏墨能直接睡到晌午。
而此时苏式饭馆的正门口却已经有不少人在等着了。
“苏老板一般什么时候开门啊？”昨天那胖乎乎的辫子男正垫着脚尖使劲的往门缝里张望着。
“不知道啊，我记得以前他们家开的都挺早。”
“饿死了，我早饭都还没吃呢。”
“唉唉！开了开了！我听见动静了！”
苏墨这边，刚从后门进来就听见门口叽叽喳喳的议论声。
一打开门，居然是等着吃饭的食客！
“哎哟苏老板早啊，来碗蛋炒饭！啊不对，直接给我来十碗！不然老是不够吃！”胖子男说着话就直接大步走了进来。
不过今天的他有点不一样啊，身后还跟着两个一起的年轻人。
苏墨知道这胖子男肯定是不差钱的，不然不会一次性就点十碗炒饭。
十两银子在这个时代也只有阔绰家庭才能拿得出来的，并且这人还是一顿饭就吃这么多。
“我这里也来一碗蛋炒饭！”
“嘿哟，老头子我来得早，没想到苏老板你起的更早啊，给我老头子也来一份黄金蛋炒饭吧。”十全大师笑意盈盈的走进来说道。
苏墨望着已经就坐等着吃饭的几位客人打了个大大的哈欠，然后道：“你们得等会啊，我这刚起床，连饭都还没煮呢。”
“啊？那苏老板你快点的吧，我肚子饿的咕咕叫了都。”胖子男催促道。
虽然这边客人催的紧，但苏墨还是不紧不慢的先把脸给洗了，然后用盐水洗了洗牙。
再然后才开始生火焖饭。
差不多又等了两个多小时，蛋炒饭才正式开卖。
外面的食客们有些等的不耐了就去别家吃饭去了，唯独胖子男和十全大师两人一直在坚守。
“来咯，热腾腾的香而不腻的蛋炒饭来咯！”
苏墨端着两份蛋炒饭走了出来，一份给十全大师一份给胖子男。
看着眼前冒金光的蛋炒饭胖子男那是丝毫不顾形象啊！拿起勺子就开吃！
“大哥你慢点吃别噎着，还有几份我去给你端过来。”苏墨看着胖子男狼吞虎咽的吃着炒饭忍不住提醒了一下。
一旁，看着这碗黄金蛋炒饭十全大师拿着勺子一直没下嘴。
因为他在闻！
一份食物之所以这么好吃，首要条件一定是香味！
香味能够激发人的味蕾和饮食的欲望。
这盘蛋炒饭就做到了！
空气中淡淡的饭香，虽然炒饭是要沾油的食物，但闻起来却一点也不油腻！
其次是色，也就是卖相。
这盘炒饭色泽金黄明亮，它的卖相可谓是极品中的极品！
光是这前两样条件，这炒饭卖一两银子一点也不贵！
再来是味，将一小勺米饭送入口中。
一瞬间，十全大师只感觉自己在一片稻田中翱翔！耳鼻间尽是属于米饭独有的香甜！
“绝了！这蛋炒饭真是做到了极致！”十全大师忍不住惊呼。
整盘蛋炒饭的佐料只加了少许盐，但就这么一点盐却将鸡蛋和米饭的味道完美中和了在一起！
好吃！
真是太好吃了！
他以前怎么没发现苏式饭馆家的小儿子能有这厨艺？！
说他已经是特级厨师了恐怕都没有人不信啊！
“苏墨我也再要一碗！”十全大师自认自己也算吃过全天下很多美食的人了，但眼前这碗朴实无华的蛋炒饭还真是再次刷新了他的味觉上限！
他很久没有这么食欲大开过了。
“稍等。”苏墨站在厨房门口应了一声。
很快，第二碗炒饭上桌。
胖子男那边已经三碗下肚了，真是吃的又多又快啊。
苏墨的蛋炒饭有种非常特殊的魔力，就是吃的再多也一点都感觉不到油腻。
有些炒饭吃到底就完全都是油了，但这个蛋炒饭却不是，吃到底一点油星子都看不见，但整盘蛋炒饭却又带着少许油的香味。
真是极致啊！
最终，胖子男十一碗蛋炒饭结束了他的早午饭，十全大师则是三碗。
目送两人离开，苏墨将手里的银两放好。
突然，一道红色身影出现在了门口。
小当家？
“你来我这做什么？吃饭啊？里边请。”苏墨客气的招呼着小当家。
但小当家却一脸犹豫的站在门口，想进来又不敢进来的模样。
“怎么？我要吃了你啊？”
小当家摇摇头。
“那你站门口做什么？怎么？拜师失败啊？”
小当家点了点头。
“我昨天测试炒的青江菜他们一口都没吃，及第师傅说什么四钏和広州有样东西不同所以不吃我炒的菜，可我想了一晚上都没想出来是哪样东西不同……”
苏墨笑着道：“简单，给你点提示吧，是生活中随处可见也非常重要的一样东西，无处不在无缝不入。”
苏墨说的也算明显了，猜不到就只能算小当家太笨。
“非常重要？无处不在？又无缝不入？”小当家歪着头思索了一会。
“难道……难道是水？！”
“呵呵，不笨。”苏墨小小的夸奖了一句。
“我知道了！怪不得我炒的那盘青江菜有土味！原来是水的原因！我知道怎么做了！谢谢你苏师傅！”小当家朝苏墨鞠了一躬便兴致冲冲的跑去了阳泉酒家。
苏墨今天也没准备太多米饭，刚好卖了一百两银子就关门了。
只不过今天关门的时间已经快接近傍晚。
毕竟这一两银子一碗的蛋炒饭也不是谁天天都能吃得起的。
那些吃过的人都想吃，就是钱包里的钱不想吃。
……
第二天一早，苏墨早早起床，将米饭蒸上。
看着这略微简陋的厨房，苏墨打算过几天来个改造。他准备多搭几个灶台，毕竟又不是只卖蛋炒饭。
随后，苏墨又将三十两银子装在了一个小布包里。
“嘿嘿，今天好玩，有人给我当马骑了。”
走到门口一开门，耀眼的阳光直直的照进了铺子里。
“这里的天可真好啊。”
正感慨着，不远处便响起了王二的嘲讽声：“怎么？迫不及待的想给老爷我舔鞋了？”
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