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第五十一章——贪吃的洪七公(1 / 1)

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话音落下,洪七公就急不可耐地当先向前走去,很快他们四个就来到了前面的一个小镇子。

明玉他们寻到一家客栈,要了一处独院,便住了进去。

黄蓉对明玉他们说道:“你们先歇息一番,我去买材料回来。”

说罢,便走了出去。

大半个时辰过后,黄蓉手提着一堆菜蔬走了回来。然后跑到院落里的厨房去整治佳肴了。

明玉本想前去看看,然而却被黄蓉笑着给推了出来。看到洪七公整个郭靖在,楼前闲聊,便也走了过去加入了他们。

不知不觉又是小半个时辰过去了,此时洪七公突然狠狠的嗅了嗅鼻子,然后猛地站起身形,转来转去,该不时的小声喃喃道:“香得古怪!那是什么菜?可有点儿邪门。情形大大不对!”

说话间还不断的伸长自己的脖子,向不远处的厨房内看去,露出了一副迫不及待,心痒难搔的模样。

洪七公这副样子,不禁逗的明玉一笑。随着时间的推移,厨房里漂出的香气也越来越重,但是始终不不见黄蓉露面。洪七公捉耳挠腮了半天,最终无奈的坐了下来,一副煎熬的样子,然后对明玉和郭靖开口解释道:“老叫花子一声英雄于世,就是有这个馋嘴的臭毛病,一想到吃,就什么也都忘了。”

说话间,洪七公就伸出了自己的右掌。只见右掌之上的手指只剩下了四根,大拇指齐根而断。

接着他继续开口说道:“古人说常说:“食指大动,”这真的是一点也没有错。

我只要见到或是闻到美味的佳肴,右手食指就会跳个不停。有一次为了贪吃,耽误了一件大事。事后我一发狠,一刀流将我自己的这根大拇指给砍了下来。”

听闻洪七公的讲述,郭靖顿时便是一惊:“啊!”的叫出了声音。

明玉却要知道此节,并没有露出过多的表情,洪七公看了看二人,叹了一口气又继续说道:“食指是砍了,但是我这馋嘴的毛病,却是怎么也改不了了。”

洪七公说完,明玉笑了笑,开口说道:“人生在世,难徒逍遥!老叫花你此举不可取也。”

听到明玉此言,洪七公也不恼怒,摇了摇头,就继续闲聊了起来,等待着黄蓉的美味佳肴。

可是厨房里的香气不断的飘出,洪七公哪里还忍耐的住,坐在那里甚是不按,一会儿说两句,一会儿探头向厨房里看几眼。

明玉见此,不由好笑,开口说道:“我说老叫花你能不能安份一点,有道是:好饭不怕晚,你急什么?”

洪七公此时恨不得冲进厨房,哪里有心情搭理明玉。翻了翻白眼,继续在那里探头他顾。

又是一刻钟的时间过去,洪七公终于安静了下来,坐在了明玉两人的身边,开始聊起了几人这些年的经历。待明玉说完他在大漠那几年的事情之后,洪七公见黄蓉还不出来,不由得着急的说道:“这丫头怎么还不出来?可是要急死老叫花子我了。”

正在洪七公抱怨的时候,黄蓉笑意盈盈地托了一只木盘走了出来,放到了三人面前的石桌之上。

盘中四碗白米饭,两只酒杯,还有有两大碗菜肴。明玉只觉得甜香之气扑鼻而来,说不出的舒服受用。

一碗是炙牛肉条,只不过肉香浓郁,尚不见有何特异,另一碗是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香,想来这清汤是以荷叶熬成。

黄蓉先是拿起一个酒盏,满满的斟了一杯酒,放在洪七公面前,然后笑着说道:“七公,您先尝尝我的手艺儿怎样?”

话毕又给明玉斟了一杯酒,说道:“玉哥哥,你也尝尝。”

美味在前,洪七公哪里还忍耐的住,不等黄蓉说完,就抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入了自己的口中。

顿时洪七公只觉得满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,犹如武学高手招式之层出不穷一般。

瞬间洪七公的心中惊喜交加,仔细的观察,发现原来每条牛肉都是由四条小肉条揉搓而成的。

洪七公闭上自己的双眼,仔细的辨别牛肉条里的每种滋味。半晌,才缓缓的开口说道:“一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”

听闻洪七公所言,黄蓉抿嘴笑了笑,对他说道:“七公,这最后一条你能猜出来,算你厉害。”

话音刚刚落下,洪七公一拍大腿,恍然大悟道:“最后一条是獐腿肉加兔肉糅在一起的。”

黄蓉此时也是目瞪口呆,没有想到洪七公居然真能猜出来,不禁拍了拍手,赞叹的对他说道:“七公,真是好本事,猜的分毫不差。”

此时在旁的郭靖看着两人的表现,都已经呆了,不由的心中想到:“不就是一碗牛肉条么,竟要这么费事,也亏他辨得出五般不同的肉味。”

此时洪七公继续开口说道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有几般变化,老叫花子没读过书,这我可算不出来。”

闻言,黄蓉笑着说道:“倘若次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。

这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的状元。”

明玉却不顾他们两个在那里卖弄本事,早已经拿出筷子狼吞虎咽的吃了起来。明玉也说不上如何好吃,只觉得自己两世为人,从没有吃过如此美味的牛肉条。

这时洪七公也终于发现了不对,看见了快速扒拉的明玉,不由气的哇哇大叫,没好气的对明玉说道:“好小子,竟然这般的贼。喂,给我留几条,都被你吃完了。”

洪七公一边说着,一边赶紧拿起筷子夹了起来,生怕自己手速快了,就少吃了一口。

待一碗牛肉条都进了两人的胃里,洪七公才擦了擦嘴,竖起大拇指说道:“丫头,了不起!就凭你这一手,以后就不愁嫁不出去。”

一句话把黄蓉说的有些羞红,偷偷的扫了明玉一眼,然后狠狠的白了洪七公一眼,指着那碗清汤,继续对洪七公说道:“七公,你再来猜猜这碗汤。”

闻言,洪七公羹匙,舀了两颗樱桃,观察了片刻,笑着说道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点舍不得吃啊。”

随后吧樱桃放入自己的口中,仔细一品,不由的眼前一亮,又舀了两颗,放到了自己的嘴里,仔细的品鉴了起来。

荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那不必说了。樱桃核已经剜出,另外镶嵌了其他的东西,洪七公却实在是尝不出来,是什么东西。

半晌,他才沉吟的向黄蓉问道:“丫头,这樱桃之中,嵌的是什么物事?”

紧接着又闭上双眼,慢慢咀嚼辨味,迟疑的说道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”

随即洪七公睁开自己的眼睛,看向了黄蓉,只见黄蓉正竖起了大拇指,脸上显得甚是得意。

洪七公笑了笑,对她问道:“这碗“荷叶笋尖樱桃斑鸠汤”,又有个什么古怪名目没有?”

“七公,这回你可是少说了一样东西。”闻言,黄蓉并不回答,而是笑着反问洪七公。

听了黄蓉所说,他赶忙向清汤中看去,顿时便知道自己错在了那里,恍然大悟的说道:“嗯,还有这些花瓣。”

黄蓉双手一拍,笑着说道:“不错!这清汤的明目,就在这五样作料上呢便是了。”

洪七公摇了摇头,摆手说道:“要我打哑谜,这可就为难我老叫花了,好娃娃,你快说了吧。”

闻言,黄蓉也不接茬,说道:“我提醒你一下吧,只消从《诗经》上去想就得了。”

此时洪七公摇头更狠了,连连摇手,说道:“不成,不成。书本上的玩意儿,老叫化我是十窍通了九窍——一窍不通啊。”

听闻洪七公此言,黄蓉才笑了笑饶过了他,开口说道:“这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,是不是?”

洪七公点了点头。

黄蓉继续说道:“竹解心虚,乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶,说的是君子。”

洪七公拍手叫绝,连忙说道:“哦,原来是美人君子汤。”

黄蓉白了他一眼,继续问道:“那么这斑鸠呢?

《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。因此这汤叫作‘好逑汤’。”

听黄蓉终于说出了清汤的名字,洪七公不由得嘟囔了一声,说道:“有这么稀奇古怪的好汤,便得有这么个稀奇古怪的名目,更有你这稀奇古怪的女娃娃。

只是不知是哪位稀奇古怪的老子,把你给生了出来。这汤的滋味可真不错。十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤,滋味可远远不及这一碗了。”

黄蓉听闻此言顿时便不干了,不服气的对洪七公问道:“御厨有什么好菜,七公说给我听听,也好让我学着做了孝敬孝敬您。”

洪七公现在是根本没时间搭理黄蓉了,他正拿着羹匙不停的和明玉争抢,面前的那碗“好逑汤”呢。

只见他们两个,你一勺我一勺的,不住口地吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝。直到两只碗中都见底了,洪七公才开口说道:“御厨的好东西当然多啦,不过没一样及得上这两味。

嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”

听闻洪七公居然去过皇宫,郭靖不由疑惑的问道:“七公,是皇帝请你去吃的么?”

郭靖话音刚落,明玉和黄蓉就不由得露出了笑容,而洪七公则是哈哈大笑了起来。半晌才说道:“不错,皇帝请的,不过皇帝自己不知道罢啦。

我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一道我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去。御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。”

明玉却是知道洪七公的本事,可是郭靖和黄蓉听闻此言,具都在自己的心中喃喃道:“这人馋是馋了些,可是胆子和本事也是极大啊,居然能在防守严密的皇宫待三个月之久。”

待黄蓉就郭靖也用过饭食之后,洪七公摸着肚子,对明玉等人说道:“老叫花我从不欠人情,今天吃了你们这么美味的一顿大餐,不付出点什么,那时说不过去了。

女娃娃你花尽心机,整了这样好的菜给我吃,定是不安好心,想必也有叫我教你们几手的目的。也罢,吃人嘴短,我就教你们几手功夫。

说完,便挂起自己的酒葫芦,拿着竹杖,起身向小院外面走去。

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